12/12 Pastis de Saint-Tropez „Vue du Large“ | 0,7 L | Geschenkset mit Karaffe & 2 Gläsern

Der 12/12 Pastis de Saint-Tropez „Vue du Large“ entspricht in seiner Rezeptur vollständig dem bekannten Pastis der Serie, präsentiert sich jedoch mit einem neuen Etikett und einer hochwertigen Geschenkverpackung, bestehend aus Karaffe und zwei Gläsern – perfekt für stilvollen Genuss oder als exklusives Präsent.

Wie alle Varianten von 12/12 wird auch diese Edition in der ältesten noch aktiven Destillerie Marseilles hergestellt, die seit 1884 von der Familie Cristal Limiñana geführt wird. Dort wird zunächst Sternanis im Column Still destilliert, bevor eine sorgfältige Mazeration aus frischen Feigen, Orangenblüten, süßen Mandeln sowie ausgewählten Botanicals und Gewürzen wie Lakritz und Vanille erfolgt.

Besonderen Charakter erhält der Pastis durch handgeerntete Pflanzen aus der Bucht von Saint-Tropez, darunter Myrte und Thymian, die ihm seine typische mediterrane Tiefe verleihen.

In der Nase entfalten sich kräftige Anisnoten, begleitet von Lakritz, kandierten Früchten, Fenchel und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Pastis vollmundig, ausgewogen und würzig, mit deutlich erkennbarem Sternanis und harmonischer Süße.
Serviert auf Eis, mit Wasser oder als klassischer Aperitif bietet diese Edition die gleiche aromatische Intensität wie das Original – ergänzt um eine besonders elegante Präsentation.

Geschmacksprofil

• Aroma: Sternanis, Lakritz, kandierte Früchte, Fenchel, Kräuter

• Geschmack: Vollmundig, würzig, ausgewogen mit harmonischer Süße

• Abgang: Aromatisch, anhaltend & mediterran

Genussempfehlung

• Klassisch mit kaltem Wasser

• Auf Eis als Aperitif

• Ideal für sommerliche Genussmomente an der Côte d’Azur