REMUS Repeal Reserve Series IX Straight Bourbon Whiskey 52% Vol.

Der REMUS Repeal Reserve Series IX Straight Bourbon Whiskey ist die neueste Sonderedition der preisgekrönten Repeal-Reserve-Kollektion. Benannt nach George Remus, einer legendären Figur der Prohibitionszeit, ehrt diese Serie die Aufhebung der Prohibition am 5. Dezember 1933 – ein historischer Wendepunkt für die amerikanische Whiskeykultur.

Series IX vereint vier sorgfältig ausgewählte Bourbons, destilliert zwischen 2006 und 2015. Die einzelnen Komponenten reiften zwischen 10 und 18 Jahren in amerikanischen Eichenfässern und bringen außergewöhnliche Tiefe und Struktur in den finalen Blend. Besonders charakteristisch ist der hohe Roggenanteil in den Mash Bills, der dem Whiskey eine markante Würze und elegante Spannung verleiht.

Mit kraftvollen 52 % Vol. zeigt sich dieser Straight Bourbon intensiv und ausdrucksstark. In der Nase entfalten sich würzige Eiche, sanfter Tabak, Leder und reife Kirschen. Am Gaumen dominieren kräftige Eichenaromen, dunkle Kirsche, gerösteter Kaffee sowie fein eingebundene, rauchige Gewürznoten.

Der Abgang ist lang und würzig mit anhaltenden Noten von Piment, Kaffee, Eiche, Kirsche und einem Hauch Tabak.

REMUS Repeal Reserve Series IX richtet sich an Sammler, Bourbon-Enthusiasten und Liebhaber gereifter High-Proof-Abfüllungen. Am besten pur genießen, um die volle aromatische Tiefe zu erleben.

Tasting Notes

Farbe: Tiefes Bernstein

Nase: Würzige Eiche, Tabak, Leder, reife Kirschen

Geschmack: Kräftig, Eiche, dunkle Kirsche, gerösteter Kaffee, rauchige Gewürze

Abgang: Lang, würzig, Piment, Kaffee, Tabak

Produktinformationen

• Kategorie: Kentucky Straight Bourbon Whiskey

• Serie: Repeal Reserve – Series IX

• Blend: 4 Bourbons (Jahrgänge 2006–2015)

• Reifezeit: 10–18 Jahre

• Mash Bill: Hoher Roggenanteil

• Alkoholgehalt: 52 % Vol.

• Servierempfehlung: Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser

• Edition: Limitierte Sonderabfüllung