The Balvenie 21 Years Old Portwood Finish 40% Vol. 0,7 Liter

Seit ihrer Gründung hat sich in der Balvenie-Destillerie kaum etwas verändert. Hier werden Single Malts noch immer nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt, was die Destillerie zu einer der wenigen ihrer Art macht. Gemeinsam mit ihrer Schwesterdestillerie Glenfiddich ist The Balvenie bis heute unabhängig und bleibt im Familienbesitz ihrer Gründer, was ihrer Philosophie und ihrem Qualitätsanspruch treu bleibt.

Der Balvenie 21 Years Old Portwood Finish ist ein herausragendes Beispiel für die Kunstfertigkeit dieser Destillerie. Nach einer Reifung von 21 Jahren in ausgewählten Bourbonfässern erhält dieser Whisky ein Finish in Portweinfässern, das ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Während dieses Prozesses überwacht der erfahrene Malt Master jeden Schritt, um sicherzustellen, dass nur der perfekte Moment für die Abfüllung gewählt wird.

Im Glas erstrahlt der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der bereits sein edles Wesen andeutet. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet mit fruchtigen und dezent süßen Aromen, untermalt von einem Hauch Honig. Am Gaumen begeistert er mit einer cremigen und seidig weichen Textur, die von Honignoten, feinen Gewürzen und fruchtigen Nuancen getragen wird. Der Abgang ist beeindruckend lang und rundet das Geschmackserlebnis mit einer sanften Nussigkeit harmonisch ab.

Der Balvenie 21 Years Old Portwood Finish ist ein Meisterwerk, das Tradition, Handwerkskunst und Genuss in perfekter Balance vereint – ein Muss für Kenner und Liebhaber außergewöhnlicher Single Malts.