Cockspur XO Masters Select Rum – 43 % Vol. – 0,7 L

Barbados steht wie kaum ein anderes Land für lebendige Kultur, karibische Lebensfreude und authentischen Rum von höchster Qualität. Der Cockspur XO Masters Select Rum verkörpert genau diesen Geist und gilt als wahres Kunstwerk traditioneller Rumherstellung.

Dieser außergewöhnliche Vintage Rum reift zunächst behutsam in sorgfältig ausgewählten amerikanischen Bourbon-Eichenfässern, wo er Struktur, Tiefe und seine warme Grundaromatik entwickelt. Anschließend wählt der Cockspur Master Blender ausschließlich die besten Fässer von Hand aus. Nur deren Inhalt wird zu einem meisterhaften Blend vereint.

Darauf folgt eine zweite, veredelnde Reifephase in spanischen Oloroso-Sherryfässern, die dem Rum unter der karibischen Sonne und begleitet von einer leichten Meeresbrise zusätzliche Komplexität und Eleganz verleihen. Jede Abfüllung ist streng limitiert auf nur 100 Fässer pro Charge, was den exklusiven Charakter dieses Rums unterstreicht.

Im Glas zeigt sich der Cockspur XO Masters Select in einem tiefgoldenen Farbton. In der Nase entfaltet sich eine reichhaltige, sinnliche Aromapalette mit leichten floralen Noten, süßer Vanille und feinen, weichen Fass- und Sherryanklängen.

Am Gaumen präsentiert sich der Rum vollmundig, harmonisch und elegant, mit intensiven, aber perfekt eingebundenen Aromen. Der Abgang ist exotisch, samtig und rund, geprägt von sanfter Süße und feiner Holzstruktur.

Der Cockspur XO Masters Select Rum wurde für besondere Anlässe geschaffen. Am besten genießt man ihn pur oder „on the rocks“, um seine komplexe Aromatik voll auszukosten – und dabei gedanklich nach Barbados zu reisen.

Verkostungsnotiz

• Farbe: Tiefes Gold

• Nase: Floral, Vanille, feine Fass- und Sherrynoten

• Geschmack: Vollmundig, intensiv, weich, harmonisch

• Abgang: Exotisch, samtig, rund

Produktdetails

• Kategorie: Premium Rum / XO Rum

• Herkunft: Barbados

• Fassreifung:

  • Amerikanische Bourbon-Eichenfässer

  • Finish in Oloroso-Sherryfässern

• Alkoholgehalt: 43 % Vol.

• Inhalt: 0,7 Liter

• Limitierung: 100 Fässer pro Charge