1731 Rum - Belize 12 Years Single Origin Rum 0,7 Liter

Der Belize 12 y. o. von 1731 Fine & Rare entführt in die faszinierende Aromenwelt des mittelamerikanischen Küstenstaates Belize. Destilliert in der renommierten Travellers Liquors Ltd. Destillerie, entsteht dieser hochwertige Rum auf Basis von Melasse und wird in traditionellen Column Stills gebrannt. Seine 12-jährige Reifung unter tropischen Bedingungen in ehemaligen Bourbon-Fässern verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.

In der Nase begeistert der Rum mit einer süßen und würzigen Kombination aus Vanille, tropischen Früchten und feinen Eichennoten. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches Aromenspiel, das von süßen und würzigen Nuancen sowie saftigen Noten reifer Früchte, Aprikose und Mango geprägt ist. Der Nachklang ist mittellang, warm und dezent trocken, was den Rum angenehm ausbalanciert und abrundet.

Dieser 12-jährige Rum bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die noch wenig bekannte Rum-Tradition von Belize auf eindrucksvolle Weise repräsentiert. Ob pur oder als eleganter Bestandteil hochwertiger Cocktails – der Belize 12 y. o. überzeugt durch seine Vielschichtigkeit und seine tropische Eleganz.