Angostura Cacoa Bitter 48% Vol. 0,1 Liter

Seit 1824 werden die weltbekannten Angostura Aromatic Bitters nach dem gleichen, streng gehüteten Geheimrezept hergestellt. Seine Vielseitigkeit, die sich weit über die Bar hinaus streckt, hat ihn zum wohl beliebtesten und am meisten eingesetzten aromatischen Bitter gemacht. In über 150 Länder wird der in Trinidad hergestellte Bitter inzwischen exportiert.

Angostura Coca Bitters verstärkt den Geschmack in alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken, lässt sich jedoch genauso gut in pikanten und süßen Gerichten einsetzen.

Er besteht aus Alkohol, Wasser, Kakao, Nibs, Glyzerin, Enzian, Gewürze, Zucker und pflanzliche Farbstoffe. Das Rezept für dieses - nach einer Stadt am Orinoco benannte - Gebräu stammt von einem deutschen Arzt namens Dr. Sieger.