ElsBurn Ruby Port Cask Matured Batch No. 2 46% Vol. 0,7 Liter

Dieser ELSBURN - THE ORIGINAL HERCYNIAN SINGLE MALT WHISKY durfte vom ersten bis zum letzten Tag in ausgesuchten European Oak Hogsheads reifen, welche zuvor über Jahre für die Reifung von bestem Ruby Port genutzt wurden.

Portwein, der Stark-Wein aus dem Duoro Tal in Portugal hinterließ in den Hogsheads und auch im fertigen Single Malt Whisky deutliche Spuren. Hierbei hinterließ der Ruby Port, als klassisch süßester Portwein intensiv-süße fruchtige und leicht nussige Noten. Ruby Port, stets intensiv Dunkelrot bis Dunkelrotbraun hinterließ auch farblich seine Spuren. Farblich ist dieser Malt dunkel und mit intensiver Mahagonifärbung und aromatisch sehr vielfältig fruchtig.

Insgesamt 1404 Flaschen wurden mit 46%vol. abgefüllt - selbstverständlich kommen alle Single Malts ohne Farbstoffe (non coloured) und ohne Kältefiltration (non chill-filtered) aus.