Cihuatán 12 Solera Reserva Especial Rum – 40 % Vol. – 0,7 L – in Geschenkbox

Der Cihuatán 12 Solera Reserva Especial Rum ist ein außergewöhnlicher Ausdruck mittelamerikanischer Rumkunst und ein Aushängeschild der Licorera Cihuatán – der ersten und einzigen Rum-Destillerie El Salvadors. Mit großer Sorgfalt hergestellt, vereint dieser Premium-Rum Tradition, Handwerkskunst und die kulturelle Identität seines Ursprungslandes.

Der Name Cihuatán stammt aus einer alten Maya-Legende und bezeichnet einen schlafenden weiblichen Geist, der über das gleichnamige Tal wacht und Wohlstand bringt. Diese Symbolik spiegelt sich im Charakter des Rums wider: kraftvoll, harmonisch und von tiefer Eleganz geprägt.

Der Cihuatán 12 wird nach dem Solera-Verfahren gereift, bei dem unterschiedlich alte Rums über Jahre hinweg miteinander vermählt werden. Die Lagerung erfolgt in ehemaligen Bourbonfässern, was dem Rum seine vielschichtige Aromatik und ausgewogene Struktur verleiht. Durch diese Reifung entwickelt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße, Würze und feinen Holztönen.

In der Nase zeigen sich verführerische Aromen von Karamell, Vanille und Honig, ergänzt durch geröstete Mandeln und getrocknete Früchte. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vollmundig und weich mit Noten von dunkler Schokolade, Eichenholz, Muskatnuss und süßem Toffee. Eine feine Würze sowie leichte Zitrusnuancen sorgen für zusätzliche Frische und Balance.

Der Abgang ist lang anhaltend, sanft und leicht würzig, geprägt von Vanille, Holz und gerösteten Nüssen. Mit 40 % Vol. bleibt der Rum elegant und zugänglich, ohne an Tiefe zu verlieren.

Am besten entfaltet der Cihuatán 12 Solera Reserva Especial seinen Charakter pur, kann aber auch mit einem Tropfen Wasser oder auf Eis genossen werden. Kulinarisch harmoniert er hervorragend mit dunkler Schokolade, karamellisierten Nüssen oder gereiftem Käse. Auch in klassischen Cocktails wie einem Rum Old Fashioned oder einem Manhattan auf Rum-Basis setzt er raffinierte Akzente.

Die stilvolle Geschenkbox unterstreicht den hochwertigen Charakter dieser Abfüllung und macht den Cihuatán 12 zu einem idealen Geschenk für Rumliebhaber.

Verkostungsnotiz

• Farbe: Tiefes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen

• Nase: Karamell, Vanille, Honig, geröstete Mandeln, Trockenfrüchte

• Geschmack: Vollmundig, weich, dunkle Schokolade, Eiche, Muskatnuss, Toffee, feine Zitrusnoten

• Abgang: Lang, sanft, leicht würzig mit Vanille, Holz und Nüssen

Produktdetails

• Kategorie: Premium Rum

• Herkunft: El Salvador

• Hersteller: Licorera Cihuatán

• Reifung: Solera-Verfahren

• Fässer: Ehemalige Bourbonfässer

• Alkoholgehalt: 40 % Vol.

• Inhalt: 0,7 Liter

• Verpackung: Geschenkbox