Hödl Hof ZIRBERL Zirbenschnaps 25% Vol. 1,0 Liter

Dieser Zirbenschnaps wird aus den roten Zapfen des Zirbenbaumes hergestellt, die im Juni geerntet und anschließend sorgfältig verarbeitet werden. Die Zapfen werden fein gehackt und mit einer speziellen Mischung aus Korn, Apfeldestillat und Zirbengeist veredelt, bevor sie mehrere Wochen reifen. Während dieser Zeit erfüllt der betörende Duft der Zirben den Betrieb, der an die frische Luft einer Alm erinnert.

Der Zirbenschnaps ist eine beliebte Spezialität aus den österreichischen Alpen und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Anlässen – sei es als festlicher Abschluss eines Menüs, als Willkommens- oder Abschiedstrunk oder einfach als genussvoller Begleiter. Mit seiner bekömmlichen Wirkung ist er eine außergewöhnliche Wahl für anspruchsvolle Genießer.

Der Duft dieses Schnapses ist süßbitter, harzig und holzig, während der Geschmack von würzigem Zirbensaft und einem Hauch von Wald- und Holztönen geprägt ist. Er bietet eine weiche, harmonische Textur und endet in einem feinherben, langen Nachklang – ein rundum ausgewogenes und einzigartiges Geschmackserlebnis.