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(43,56 € / Liter)
Marke: Citadelle
Herkunft: Frankreich
Flasche: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 41,5% Vol
Im Jahr 1775 verlieh König Louis XVI Carpeau und Stival das Privileg, die erste französische Gin-Destillerie in der alten Zitadelle von Dünkirchen zu eröffnen. Zwei Jahrhunderte später brachte Alexandre Gabriel die Tradition mit seinem einzigartigen Rezept für den Citadelle Gin in die moderne Ära.
Dieser außergewöhnliche Gin wird auf dem Château de Bonbonnet im Herzen der Cognac-Region destilliert. Hier kommen traditionelle Kupfer Pot Stills zum Einsatz, die dem Destillat seinen unvergleichlich weichen Charakter verleihen. Die Basis bildet ein dreifach destillierter französischer Weizen, der anschließend mit einer raffinierten Infusion aus 22 Früchten und Botanicals veredelt wird. Zu den erlesenen Zutaten zählen Wacholderbeeren, Zitronen, Yuzuzesten, Orangenschalen, Kardamom und viele weitere feine Gewürze und Kräuter.
Optisch klar und rein, entfaltet der Citadelle Gin in der Nase eine lebendige Frische mit floralen und würzigen Nuancen. Wacholder und Zitrusfrüchte dominieren, begleitet von einem Hauch exotischer Würze. Am Gaumen zeigt er sich elegant und delikat mit einer wunderbar frischen Note, die durch Aromen von Melonen, Tangerine, Muskatnuss und Sternanis abgerundet wird. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend – ein wahrer Genuss für Kenner und Genießer.
Dieser Gin ist nicht nur pur ein Erlebnis, sondern veredelt auch klassische und moderne Cocktails mit seinem charaktervollen Geschmack. Ein Meisterwerk der französischen Destillierkunst!
Technische Daten
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