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(21,41 € / Liter)
Marke: Ginberys
Herkunft: Spanien
Flasche: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 37,5% Vol
Der feine Ginbery's Gin London Dry Gin punktet mit einem perfekt ausbalancierten Charakter, der so manch einem Konkurrenten Neid einflößen dürfte. Er obliegt der Verantwortung der Beveland Distillers, die u. a. auch für den Jodhpur Gin zuständig sind. Was verleiht dem hochwertigen Gin das gewisse Etwas, das ihn einerseits typisch wirken lässt und andererseits einige individuelle Nuancen zum Ausdruck bringt? Die Wahl der Botanicals, die das Destillat aromatisieren, ist das Erfolgsgeheimnis. Der Ginbery's Gin London Dry Gin wird nicht nur mit traditionellen Zutaten wie Koriandersamen, Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Ingwer, Iriswurzel und Zimt verfeinert, sondern erhält seine Persönlichkeit auch durch etwas exotischere Komponenten. So steuern Orangen ihre (Blüten)Blätter bei, und man verlässt sich zudem auf Hopfen, eher aus der Bierproduktion bekannt.
Gibt man dem klaren Ginbery's Gin London Dry Gin aus Spanien eine Chance, wird man von einem feinherben Genuss der aufrichtigen, natürlich eleganten Art belohnt. Der London Dry Gin von der Brennerei Beveland Distillers zeigt sich von der grasigen, blumigen Seite mit Wacholder und harzigem Holz. Es schwingt ein Beiklang von Kräutern und im Wald wachsenden Beeren mit. Ein pikanter Hauch gleicht die Milde aus. Cremige Weichheit und nur ein zarter Unterton von Zitrusfrüchten zeichnen das Trinkerlebnis aus. Der Ginbery's Gin London Dry Gin ist ölig in der Konsistenz und bringt weder zu viel Schärfe noch zu viel Bitterkeit mit. Damit bietet sich der Gin zum Mixen an.
Technische Daten
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