Michlers Crimson Gin 44% Vol. 0,7 Liter

Crimson Gin wird mit einem natürlichen Mazerat aus brasilianischer roter Ananas angereichert, die im Atlantischen Regenwald entlang der Ostküste Brasiliens wächst. Sie ist eine typische Ananas, sehr süß mit einem Hauch von Walderdbeere. Eine alte Rezeptur veranlasste die Herstellung dieses besonderen Gins mit dominantem Wacholdergeschmack. Destilliert wurden 15 geheime Kräuter und Gewürze, darunter seltene Zutaten und Botanicals wie eine Bergpflanze, mit ähnlichem Geschmack wie schwarze Johannisbeeren, Schlesischer Wermut, der eine scharfe blumige Note einbringt, und Quellwasser aus der Region. Für die vorherige Mazeration fanden u. a. frische Äpfel, Zitrusfrüchte und verschiedene Gemüsesorten Anwendung, welche ebenfalls dazu beitragen die Reinheit und Geschmeidigkeit dieses Gins beim Abgang zu verstärken. Das Resultat ist ein typischer Gin, der sich an Nase und Gaumen leicht süßlich und fruchtig zeigt, mit herrlich intensiven Ananasnoten und dominanten Wacholdertönen. Abgefüllt im Mai 2022 in einer Limited Edition von 2.450 Flaschen.