Highland Park 21 Jahre – 2020 Release – 46 % Vol. – 0,7 L

Der Highland Park 21 Jahre – 2020 Release zählt zu den ausdrucksstärksten Abfüllungen der legendären Highland Park Distillery. Dieser edle Single Malt Scotch Whisky stammt von den rauen Orkney-Inseln im Norden Schottlands und reift dort über zwei Jahrzehnte unter dem Einfluss des maritimen Klimas.

Gereift in einer sorgfältig ausgewählten Kombination aus ex-Sherry- und ex-Bourbonfässern, entwickelt der Whisky eine beeindruckende aromatische Tiefe. In der Nase zeigen sich reife Trockenfrüchte, Honig, Vanille und warme Gewürze, begleitet von der für Highland Park typischen, sanften Rauchnote aus heimischem Torf.

Am Gaumen präsentiert sich der 21-Jährige vollmundig und ausgewogen. Noten von dunkler Schokolade, Toffee, Orangenschale und getrockneten Früchten verbinden sich harmonisch mit feiner Eichenwürze und einem Hauch von Heidekrautrauch. Die Textur ist weich und elegant, während der Alkoholgehalt von 46 % Vol. für Kraft und Tiefe sorgt, ohne die Balance zu stören.

Der lange, wärmende Abgang ist geprägt von Sherrysüße, Gewürzen und subtiler Rauchigkeit. Ein Whisky mit großer Komplexität und Reife, der sowohl Kenner als auch Sammler begeistert. Das 2020 Release unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung und macht sie zu einem besonderen Highlight jeder Whisky-Kollektion.

Produktdetails

• Kategorie: Single Malt Scotch Whisky

• Herkunft: Orkney-Inseln, Schottland

• Alter: 21 Jahre

• Abfüllung: 2020 Release

• Alkoholgehalt: 46 % Vol.

• Inhalt: 0,7 Liter

• Fassreifung: ex-Sherry- & ex-Bourbonfässer