Elixir Amarena Kirsche Bordiga 0,5 Liter

Elisir di Amarena - der sich auch perfekt zum mixen eignet - entstand aus der alten Tradition der Mazeration von schwarzen Amarena Kirschen - inklusive Ihrer Blätter. Den ebenfalls mit verwendeten Haselnüssen verdankt er nicht nur seinen leckeren Geschmack - auch die ihm zugeschriebene therapeutische Eigenschaft hat er ihnen zu verdanken.

In einer Zeit als es in Italien verboten war, in den Bar´s Spirituosen mit einem höheren Alkoholgehalt als 21% Vol. auszuschenken, ist dieser Likör entstanden.

Als das Gesetz wieder geändert wurde, haben die meisten Desstillerien die Produktion solcher Artikel wieder eingestellt. Nicht so BORDIGA; dort wird er bis heute - nach dem historischen Rezept - weiter produziert!

 
PS. Die Definition von Elixir ist laut Wikipedia: ein in Wein oder Alkohol gelöster Auszug aus Heilpflanzen mit verschiedenen Zusätzen.