Laphroaig Quarter Cask 48% Vol. 0,7 Liter

Laphroaig ist eine Whiskybrennerei auf der schottischen Hebriden-Insel Islay und befindet sich im Besitz des japanisch-amerikanischen Beam Suntory Konzerns. Die Gebäude der Brennerei sind in den schottischen Denkmallisten eingeordnet. Bei der Herstellung von Laphroaig wird Gerstenmalz über einem Torffeuer getrocknet. Der Rauch von diesem Torf, nur auf Islay zu finden, gibt Laphroaig seiner besonders reichen Geschmack.Bei diesem Whisky handelt es sich um den Original-Whisky, der vor 75 Jahren schon destilliert wurde. Auszeichnungen:- Goldmedaille im Jahr 2018 bei der International Spirits Challenge

Der Quarter Cask wurde in normalen Ex-Bourbonfässern gelagert und durfte anschließend in kleinen Quarter Casks (ohne Sherry) nachreifen. Dadurch erhält dieser Laphroaig ein grandioses Zusammenspiel von Rauch und Eiche.Unter Quarter Cask versteht man Fässer, die im 19. Jahrhundert Verwendung fanden und noch mit Packeseln transportiert wurden. Wegen des kleineren Volumens dieser Fässer ist die Kontaktfläche des reifenden Whisky zum Holz im Vergleich zu heute üblichen Fässern um ca. 60 Prozent größer. Einen Teil seiner Reife hat dieser Laphroaig in Quarter Cask Eiche verbracht.

Auszeichnungen:- Silbermedaille im Jahr 2018 bei der International Spirits Challenge

Verkosternotiz:

Farbe: Gold.
Nase: Torf, Kokosnuss, Banane.
Gaumen: Tief, komplex, rauchig, leicht süßlich.
Abgang: Lang anhaltend, trocken, Rauch, Gewürze.