The Macallan EDITION N° 6 Highland Single Malt 48,6% Vol. 0,7 Liter

Die sechste und voraussichtlich auch letzte Edition dieser Macallan Serie wurde vom 173 km langen schottischen Fluss „Spey“ inspiriert.
Ein Naturwunder, das dafür sorgt, dass die Macallan Whiskys das sind, was sie heute sind. Die sechste Edition der Serie ist sowohl tief mit der Geschichte der Region rund um den Fluss als auch mit der dort vorhandenen Tierwelt verbunden.
In diesem Fluss ist auch der vom Aussterben bedrohte Atlantik Lachs zuhause. Macallan unterstützt die Organisation „Atlantic Salmon Trust“, die sich für die Naturschutzarbeiten in dieser Region einsetzen und Bewusstsein der Menschen schärfen.

Steven Bremner, Macallans Whiskyhersteller, hat alle 5 Fässer dieser Edition handverlesen und ließ die Geschichte der Region in den Herstellungsprozess einfließen.

Verkosternotiz:

Farbe: Strahlender Bernstein.
Nase: Reichhaltige Aromen, reifes Obst, Muskatnuss, Eichenholz, Ingwer, Schokolade, Vanille, Toffee.
Geschmack: Süß, Orangen, Pflaumen, Eichenholz, Zimt, Toffee.
Abgang: Lang anhaltend, cremig, Gewürze, Schokolade, Hafer.