Mars KOMAGATAKE Single Malt Japanese Whisky Limited Edition 2019 48% Vol. 0,7 Liter in Geschenkbox

Die Shinshu-Destillerie, ursprünglich 1985 gegründet, musste 1992 vorübergehend ihre Produktion einstellen, doch im Jahr 2011 konnte sie ihre Pforten wieder öffnen. Diese Wiederbelebung hat es der Destillerie ermöglicht, regelmäßig neue Releases auf den Markt zu bringen, darunter auch diese Limited Edition, die durch ihre fruchtige und zarte Note besticht.

Dieser Whisky reift 800 Meter über dem Meeresspiegel in Ex-Bourbon-Fässern und profitiert zusätzlich von der Vielfalt der Fassarten, die in der Shinshu-Destillerie zur Reifung genutzt werden. Die Limited Edition zeigt sich in einem hellen Bernstein und entfaltet beim Öffnen der Flasche eine reichhaltige, fruchtige Nase mit Aromen von Aprikosen und Orangenmarmelade. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit fruchtigen Noten, die von einer feinen Eichenholznote begleitet werden. Der Abgang ist lang anhaltend, mit komplexen Aromen von weißen Trauben, Pflaumen, Getreide und einer dezenten Schokoladennote. Ein rundum harmonischer Whisky, der die hohe Kunst der japanischen Whiskyherstellung aufzeigt.