J. Bally Rhum Ambré 45% Vol. 0,7 Liter – Rhum Agricole AOC Martinique – Gereift im Eichenfass

Der J. Bally Rhum Ambré 45% Vol. stammt aus Martinique und verkörpert die traditionsreiche Kunst des Rhum Agricole. Im Gegensatz zu Melasse-Rum wird er direkt aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, was ihm seine charakteristische Frische und aromatische Tiefe verleiht.

Nach der Destillation reift dieser Rhum für eine gewisse Zeit in Eichenholzfässern. Diese Fasslagerung sorgt für seine warme, goldene Bernsteinfarbe und ergänzt die frischen Zuckerrohrnoten um feine Vanille-, Karamell- und Gewürznuancen. Die dezente Holznote rundet das Geschmacksprofil harmonisch ab, ohne die lebendige Struktur des Rhum Agricole zu überdecken.

Mit 45 % Vol. bietet Bally Rhum Ambré eine kraftvolle, zugleich ausgewogene Aromatik. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, entfaltet aber auch in klassischen Cocktails wie Ti’ Punch oder Mai Tai seine elegante Tiefe.

Als Produkt mit geschützter Herkunftsbezeichnung AOC Martinique steht dieser Rhum für kontrollierte Qualität, traditionelle Herstellungsmethoden und das einzigartige Terroir der Insel.

Tasting Notes

Nase:
Frisches Zuckerrohr, Vanille, Karamell, feine Gewürze, dezente Holznote.

Gaumen:
Weich und ausgewogen, reife Banane, Honig, leichte Röstaromen, elegante Würze.

Abgang:
Kraftvoll, harmonisch und anhaltend mit feiner Fassnote.

Produktinformationen

• Produkt: J. Bally Rhum Ambré

• Herkunft: Martinique

• Alkoholgehalt: 45 % Vol.

• Inhalt: 0,7 Liter

• Rohstoff: Frischer Zuckerrohrsaft

• Reifung: Kurzzeitige Lagerung in Eichenholzfässern

• Herkunftsbezeichnung: AOC Martinique

• Stil: Rhum Agricole