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(58,56 € / Liter)
Marke: 1731 Fine & Rare
Füllmenge: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46 % Vol
Alter: 7 Jahre
Land: Mauritius
Basis: Melasse
Destillation: Column Still
Fasstyp: Cognac Casks, Portwein- oder Akazienfässer (Finish)
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
Nicht kühlfiltriert
Mit Mauritius 7 y. o. eröffnet 1731 Fine & Rare die faszinierende Welt der Rum-Region Mauritius. Dieser Single Origin Rum ist ein kunstvoller Blend aus 100 % tropisch gereiften, kolonnendestillierten Rumsorten, die ihre Heimat im Inselstaat im Indischen Ozean haben, rund 850 Kilometer östlich von Madagaskar.
Alle Rums reifen mindestens 7 Jahre lang in Cognac-Fässern, wodurch sich eine zarte, fein abgestimmte Würze entfaltet. Anschließend wird eine Auswahl älterer Rums für zusätzliche 3 Jahre in Portwein- oder Akazienfässern veredelt, was dem Rum süße und frische Aromen sowie ein besonders komplexes Geschmacksprofil verleiht.
Der Rum begeistert in der Nase mit kräftigen und frischen Noten von Butterscotch und zarten weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und ausgewogen, mit einer harmonischen Mischung aus süßen Gewürzen und einer leichten Holznote. Der Nachklang ist elegant, lang anhaltend und trocken – ein Genuss, der nachklingt und Lust auf mehr macht.
Mauritius 7 y. o. ist ein Rum, der sowohl Kenner als auch Entdecker mit seiner Vielschichtigkeit und Raffinesse begeistert. Ob pur genossen oder als Highlight in exklusiven Cocktails – dieser Rum bringt die exotische Seele von Mauritius ins Glas.
Technische Daten
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