Zond5 Espadín Mezcal Artesanal 45% Vol. 0,7 Liter

Der Zond5 Espadín Mezcal Artesanal verbindet traditionelle mexikanische Mezcal-Herstellung mit modernem Design und urbanem Lifestyle. Produziert in Etla, Oaxaca – einer der bekanntesten Mezcal-Regionen Mexikos – entsteht ein charaktervoller Mezcal mit ausgewogenem Aroma und authentischem Handwerkscharakter.

Für die Herstellung wird ausschließlich 100 % Agave angustifolia (Espadín) verwendet. Die Agavenherzen werden traditionell in konischen Steinöfen gegart, wodurch die typischen rauchigen Noten entstehen. Anschließend erfolgt die Verarbeitung mit einem mechanischen Häcksler, bevor die natürliche Gärung in Holzfässern stattfindet. Destilliert wird der Mezcal zweifach in Kupferdestillen, wodurch ein harmonischer und klar strukturierter Charakter entsteht.

Geschmacklich überzeugt der Zond5 Espadín mit mineralischen, süßen und zitrischen Aromen, die perfekt mit den fein abgestimmten Rauchnoten harmonieren. Am Gaumen zeigt sich der Mezcal weich, aromatisch und vielseitig mit angenehm frischem und leicht rauchigem Profil.

Auch optisch setzt Zond5 Akzente: Die individuell gestaltete Flasche verbindet minimalistisches Design mit Retro-Flair und ist von klassischen Limonadenflaschen inspiriert. Der moderne Direktdruck auf der Flasche sowie der Aluminiumverschluss verleihen der Marke ihren unverwechselbaren Look.

Ideal pur, auf Eis oder als hochwertige Basis für moderne Mezcal-Cocktails und kreative Mixology-Drinks.

Tasting Notes

Nase: Zitrusfrüchte, mineralische Noten, dezenter Rauch
Gaumen: Weich, süßlich, frisch, leicht rauchig und ausgewogen
Abgang: Lang, aromatisch und angenehm mineralisch

Produktinformationen

• Produktart: Mezcal Artesanal
• Herkunft: Oaxaca, Mexiko
• Maguey: 100 % Agave angustifolia (Espadín)
• Klasse: Joven
• Inhalt: 0,7 Liter
• Alkoholgehalt: 45% Vol.
• Ofentyp: Konischer Steinofen
• Gärung: Natürlich in Holzfässern
• Destillation: Zweifach destilliert in Kupferdestillen
• Servierempfehlung: Pur, auf Eis oder für Cocktails