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Hödl Hof OBSTLER 38% Vol. 1,0 Liter

17,49 €

(17,49 € / Liter)

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Marke: Hödl Hof
Inhalt: 1,0 L Flasche
Alkoholgehalt: 38 % vol.
Herkunft: Österreich

Menge
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Zwischen Obst- und Weingärten befindet sich die altgediente Brennerei von Hödl Hof. Durch einen 300 l-Raubrand- sowie ein 200 l-Feinbrandkessel aus reinem Kupfer, wird die Qualität der Brände gewährleistet. Die hauseigenen Früchte wandern von den Obstanlagen auf kürzestem Wege in die Gärkeller, dort werden sie schonend und Temperatur gesteuert vergoren. Seit Generationen wird nach altsteirischer Tradition doppelt gebrannt. Nur das hochprozentige Herzstück davon wird entnommen und anschließend in Holz, Glas oder Edelstahl gereift.

Ein typisch steirischer Obstler, bei dem Äpfel und Birnen nach alter Tradition gemeinsam gemaischt und vergoren werden.
Die speziellen Mostbirnen der Region verleihen diesem Obstler seine milde Fruchtigkeit.
Das verwendete Obst stammt aus Streuobstwiesen der Region und dem eigenen Obstgarten von Hödl Hof.

Verkosternotiz:

Farbe: Klar.
Nase: Reife Birnen, zarte Apfelaromatik, grüne Walnuss- und Kräuternoten.
Geschmack: Herb-würzig, Noten von Kompott, Schokolade.
Abgang: Lang anhaltend, fruchtig.

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Technische Daten

Lebensmittelbezeichnung:
Obstbrand
Nettofüllmenge:
1,0 Liter
Alkoholgehalt:
38% Vol
Hersteller/Importeur:
Hödl Hof Fruchtdestillerie und Spirituosen GmbH, Stubenberg 21, 8223 Stubenberg am See, Österreich
Ursprungsland/Herkunftsort:
Österreich

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