Der Dolomiti Zirben Schnaps ist eine traditionelle Spezialität aus den Alpen und bekannt für sein unverwechselbares Aroma der Zirbenzapfen. Die Zirbe, oft als „Königin der Alpen“ bezeichnet, wächst in hochalpinen Regionen und verleiht diesem Schnaps seinen charakteristischen Geschmack.

Für die Herstellung werden ausgewählte Zirbenzapfen mit hochwertigem Alkohol angesetzt. Dabei entstehen die typischen harzig-würzigen Aromen, die von einer leichten, natürlichen Süße begleitet werden.

Am Gaumen präsentiert sich der Dolomiti Zirben Schnaps kräftig, aromatisch und harmonisch mit intensiven Zirben- und Waldnoten. Der Abgang ist weich, würzig und angenehm langanhaltend.

Diese alpine Spezialität wird traditionell als Digestif nach einem guten Essen serviert und entfaltet ihr volles Aroma besonders gut leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur.

Tasting Notes

Aroma:
Intensive Zirbe mit harzigen Waldnoten und feinen Kräuteranklängen.

Geschmack:
Kräftig, würzig und harmonisch mit typischem Zirbencharakter.

Abgang:
Lang, mild und angenehm aromatisch.

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