Opthimus Master Selection 12 PX Cask Finish Rum – 40,4 % Vol. – 0,7 L

Die traditionsreiche Destillerie Casa Oliver steht für karibische Rumkunst auf höchstem Niveau, bei der Erfahrung, Reifezeit und präzise Fassauswahl im Mittelpunkt stehen. Jede Abfüllung ist Ausdruck handwerklicher Perfektion – so auch der Opthimus Master Selection 12 PX Cask Finish Rum, kreiert von der renommierten Oliver & Oliver.

Dieser ausgewogene Premium-Rum basiert auf sorgfältig selektierten Destillaten, die bis zu zwölf Jahre in französischen Eichenfässern sowie in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche reifen durften. Im Anschluss erhält der Rum ein Finish in Pedro-Ximénez-Fässern, das ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und eine elegante, fein eingebundene Süße verleiht.

In der Nase zeigt sich der Opthimus Master Selection 12 duftig und floral, begleitet von feinen Holznoten und dezenten Rauchanklängen, die dem Bouquet Eleganz und Komplexität verleihen.

Am Gaumen präsentiert er sich dicht und ölig mit mittlerem Körper. Aromen von Zuckerrohr und Holz verbinden sich mit Anklängen von grüner Kokosnuss, ergänzt durch eine leicht runde, würzige Note, die das Geschmacksbild harmonisch abrundet. Die Süße bleibt stets ausgewogen und subtil, ohne dominant zu wirken.

Der Abgang ist langanhaltend, weich und leicht rauchig, geprägt von den eleganten Einflüssen der Pedro-Ximénez-Fässer, die dem Rum ein stimmiges und nachhaltiges Finale verleihen.

Sein vielschichtiger Charakter entfaltet sich am besten, wenn der Opthimus Master Selection 12 pur und bei Zimmertemperatur genossen wird – ein Rum für Genießer, die Finesse, Balance und Fasskunst schätzen.

Produktdetails

• Kategorie: Premium Rum

• Herkunft: Dominikanische Republik

• Reifung: Bis zu 12 Jahre

• Fässer: Französische Eiche & ex-Bourbonfässer (amerikanische Weißeiche)

• Finish: Pedro-Ximénez-Fässer

• Alkoholgehalt: 40,4 % Vol.

• Inhalt: 0,7 Liter

• Abfüllung: Opthimus Master Selection 12 PX Cask Finish