Rum Nation White Jamaica Pot Still 57% Vol. 0,7 Liter

Rum Nation Jamaica Pot Still ist ein würziger und sehr fruchtiger, geschmacksintensiver Pot-Still Rum von einer historischen Destillerie in St. Catherine auf Jamaica. Nicht in Fässern gelagert und mit 57% abgefüllt, wahrt dieser Rum seinen puren Charakter, seine kräftige Intensität mit der typischen saftigen Süße und seinen stämmigen Körper der Pot-Still-Destillation. Als verborgene Zutat beim Mixen, verleiht er Cocktails, in moderaten Mengen, eine aromatische, exotische Note. Rum Nation Jamaica Pot Still wird Bartender und Mixologen begeistern, die sich exotischen Cocktails verschrieben haben. Probieren Sie diesen weißen Pot Still Rum pur oder mit etwas Wasser. Sie werden überrascht sein, wie komplex, tief und angenehm er schmeckt. Auch wenn er nicht in Cocktails verwendet wird, entfalten sich Noten von Banane und Gewürzen.

Erscheinungsbild: Leuchtend und kristallklar

Nase: Am Anfang tritt eine unglaubliche Dichte an esthrigen Aromen hervor, die durch eine besonders lange und langsame Fermentation entstehen. Tatsächlich mischen sich neben Noten von grünen Bananen und Holz, auch Noten von Gewürzen, welche durch eine leichte Säure abgerundet werden.

Gaumen: Explosionsartig, sehr intensiv, ohne dabei scharf zu sein. Deutlich süßer, als es die Nase erahnen lässt. Dazu mischen sich Aromen von grünen Oliven und Pfeffer, gefolgt von aromatischen Kräutern, Palmblättern, Kokosnuss und frischem Holz.

Abgang: Nahezu endlos und anhaltend. Es dominieren Aromen von knackigem Gemüse, leichtem Rauch und erinnern an gelagerten Grappa und Tequila.