Coruba White Overproof Rum 0,7 l | 64 % Vol. | Jamaikanischer Overproof Rum

Der Coruba White Overproof Rum ist ein ausdrucksstarker, klarer Rum aus Jamaika, der für Intensität, Tiefe und authentischen Charakter steht. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählter Zuckerrohrmelasse von Wray & Nephew in Kingston, wird dieser Rum gezielt für den europäischen Markt unter der Marke Coruba abgefüllt.

Die Destillation erfolgt schonend in einer Kombination aus Pot-Still- und Column-Still-Verfahren, wodurch sowohl kraftvolle Ester als auch klare Struktur bewahrt bleiben. Anschließend erhält der Rum eine Reifephase in Eichenfässern unter tropischen Klimabedingungen auf Jamaika, was ihm zusätzliche Tiefe, aromatische Komplexität und Balance verleiht – ungewöhnlich für einen White Overproof Rum.

In der Nase entfalten sich intensive fruchtige und süße Aromen, begleitet von frischem Zuckerrohr, reifen tropischen Früchten und einem feinen Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Coruba White Overproof vollmundig, kraftvoll und ausdrucksstark, mit klarer Frucht, feiner Süße und nachhaltiger aromatischer Präsenz. Der Abgang ist lang, intensiv und wärmend.

Dieser Rum eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Daiquiri oder Mai Tai, bringt aber auch pur oder leicht gekühlt seinen authentischen jamaikanischen Stil eindrucksvoll zur Geltung.

Verkostungsnotiz

• Farbe: Klar

• Nase: Tropische Früchte, Zuckerrohr, Vanille, fruchtige Süße

• Geschmack: Kraftvoll, fruchtig, fein süß, intensiv

• Abgang: Lang, intensiv und wärmend

Genussempfehlung

• Ideal für Daiquiri, Mai Tai & Tiki-Cocktails

• Pur oder leicht gekühlt genießen

• Perfekt für Liebhaber kräftiger jamaikanischer Rums