Chalong Bay Pure Series Rum | 40 % Vol. | 0,2 L | Thai Rum aus Zuckerrohrsaft

An der Südostküste von Phuket liegt die malerische Chalong Bay, Namensgeber des kristallklaren Chalong Bay Pure Series Rum. Mit der Gründung der Chalong Bay Distillery erfüllte sich ein junges französisches Ehepaar den Traum, nachhaltige, handgefertigte und innovative Rums in Thailand herzustellen.

Die Basis dieses Rums bilden ausgewählte Zuckerrohrpflanzen, die von lokalen Bauern ohne chemische Düngemittel angebaut und von Hand geerntet werden. Unmittelbar nach der Ernte werden die Pflanzen gepresst, um 100 % reinen Zuckerrohrsaft zu gewinnen. Die Destillation erfolgt in einem importierten französischen Kupfer-Still, der dem Rum sein besonders sanftes, tropisches Geschmacksprofil verleiht. Auf Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen wird vollständig verzichtet.

In der Nase zeigen sich feine Noten von Kokosmilch und frischem Zuckerrohrsaft, begleitet von Lavendel- und Honigaromen. Am Gaumen treten Schokoladen- und Kaffeenuancen hervor, untermalt von würzigen Akzenten aus Pfeffer, Muskat und Chili. Das Finish ist sehr klar und rein, mit zarten Anklängen von Litschi.

Die handliche 0,2-Liter-Flasche eignet sich ideal zum Kennenlernen, für Tastings oder als hochwertiges Geschenk.

Geschmacksprofil

• Aroma: Zuckerrohrsaft, Kokosmilch, Lavendelhonig

• Geschmack: Schokolade, Kaffee, Pfeffer, Muskat & Chili

• Abgang: Klar, rein, mit feiner Litschinote

Genussempfehlung

• Pur genießen

• Ideal für hochwertige Cocktails

• Perfekt für Tastings & Entdecker