Chalong Bay Double Barrel Rum 47% Vol. 0,2 Liter

Chalong Bay Aged Rum ist das Resultat der Leidenschaft und Vision der Chalong Bay Distillery, die traditionelle französische Destillationskunst mit dem reichen Zuckerrohrerbe Thailands kombiniert. Der erste gereifte Rum der Brennerei wird in kleinen Chargen mit einer aus Frankreich importierten Kupferdestille hergestellt, was ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Reifung dieses Rums erfolgt in neuen französischen Eichenfässern sowie in ehemaligen Armagnac-Fässern, wodurch der Rum seine einzigartige Tiefe und Komplexität erhält.

In der Farbe zeigt sich der Rum in einem hellen Bernstein. Das Aroma ist sehr subtil und entfaltet Noten von Honig, Orangenschale und trockenem Stroh. Der Geschmack ist elegant und verwöhnt den Gaumen mit Vanille, Mürbgebäck, Cerealien und karamellisiertem Zucker. Der Abgang ist kurz bis mittellang und hinterlässt einen Hauch von Getreide und Gewürzen. Ein harmonischer Rum, der sowohl die Frische des Zuckerrohrs als auch die Raffinesse der französischen Handwerkskunst zur Geltung bringt.