FRC Zuidam Rum 6 Years Old Dutch Explorer Collection PX Sherry Cask 46 % Vol. 0,7 Liter

Mit dem FRC Zuidam Rum 6 Years Old Dutch Explorer Collection PX Sherry Cask präsentiert die renommierte niederländische Zuidam Distillery eine außergewöhnliche Single-Cask-Abfüllung, die traditionelle Handwerkskunst mit der intensiven Charakteristik eines Pedro-Ximénez-Sherryfasses verbindet.

Die Grundlage bildet eine außergewöhnlich lange, rund dreiwöchige Fermentation unter kontrollierten Temperaturen. Anschließend wird der Rum zu 100 % zweifach im Pot Still destilliert. Diese aufwendige Herstellung schafft ein aromatisches Destillat im klassischen englischen Rumstil, das anschließend sechs Jahre lang in einem ehemaligen PX-Sherryfass reift.

Während der Fasslagerung entwickelt der Rum seine beeindruckende Tiefe ganz ohne zugesetzten Farbstoff. Das Sherryfass verleiht ihm intensive Noten von Honig, Rosinen, dunklen Trockenfrüchten und Sirup, die harmonisch mit feiner Eichenwürze verschmelzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, weich und elegant zugleich, bevor ein langes, aromatisches Finale mit süßen Sherryanklängen und dezenten Holznoten den Genuss abrundet.

Mit lediglich 371 einzeln abgefüllten Flaschen gehört diese Edition zu den seltenen Abfüllungen der Dutch Explorer Collection und richtet sich an Liebhaber authentischer Single-Cask-Rums.

Warum dieses Produkt besonders ist

• Limitierte Single-Cask-Abfüllung mit nur 371 Flaschen
• 100 % Pot-Still-Destillation
• Rund drei Wochen fermentiert
• Sechs Jahre Reifung im Pedro-Ximénez-Sherryfass
• Englischer Rumstil
• Ohne Farbstoff
• Komplexe Sherry- und Trockenfruchtaromen

Schnapsbaron Verkostungsnotiz

Nase: Flüssiger Honig, Rosinen, Trockenfrüchte, Sherry und feine Gewürze.

Gaumen: Vollmundig mit intensiver PX-Sherry-Süße, dunklen Beeren, Trockenfrüchten und eleganter Eichenwürze.

Abgang: Sehr lang, weich und sirupartig mit anhaltenden Honig-, Sherry- und Holznoten.

Servierempfehlung

Dieser limitierte Single Cask Rum entfaltet seine ganze Komplexität am besten:

• Pur bei Zimmertemperatur
• Im Nosing-Glas
• Mit wenigen Tropfen stillem Wasser
• Als besonderer Genuss nach dem Essen

Passend für

• Sammler limitierter Single Casks
• Rum-Enthusiasten
• Liebhaber von Sherryfass-Reifungen
• Genießer englischer Rumstile
• Hochwertige Geschenke

Produktinformationen

Produktart: Rum

Marke: FRC – Fine Rum Company

Serie: Dutch Explorer Collection

Destillerie: Zuidam Distillery

Abfüller: FRC

Alter: 6 Jahre

Fassreifung: Pedro-Ximénez-Sherryfass

Rumstil: Englischer Stil

Destillation: 100 % Pot Still, zweifach destilliert

Fermentation: Ca. 3 Wochen

Herkunftsland: Niederlande

Inhalt: 0,7 Liter

Alkoholgehalt: 46 % Vol.

Farbstoff: Nein

Kühlfiltration: Nicht kühlfiltriert: Nein

Limitierung: 371 Flaschen

Wissenswertes

Die Dutch Explorer Collection steht für außergewöhnliche Einzelfassabfüllungen der Zuidam Distillery. Durch die Kombination traditioneller Pot-Still-Destillation und ausgewählter Fassreifungen entstehen charakterstarke Rums mit hoher Individualität. Das Pedro-Ximénez-Sherryfass verleiht dieser Edition ihre intensive Fruchtigkeit und elegante Süße.

FAQ

Ist der Rum limitiert?
Ja, weltweit wurden lediglich 371 Flaschen abgefüllt.

Ist Zucker zugesetzt?
Die wahrnehmbare Süße stammt ausschließlich aus der Reifung im Pedro-Ximénez-Sherryfass.

Wie genießt man diesen Rum am besten?
Pur bei Zimmertemperatur, damit sich die komplexen Sherry- und Fassaromen vollständig entfalten können.