Plantation Rum GUATEMALA & BÉLIZE Gran Añejo 42% Vol. 0,7 Liter in Geschenkbox

Der Plantation Rum Guatemala & Belize ist ein wahres Meisterwerk der Rumherstellung, das die Kunst der Destillation mit den einzigartigen Traditionen der beiden Länder vereint. Der Rum wird aus Melasse hergestellt und durchläuft eine Fermentation von vier bis fünf Tagen, die ihm eine komplexe Basis verleiht. Nach der Destillation reift der Rum zunächst in Bourbonfässern, bevor er für weitere 24 Monate in Ex-Cognacfässern aus französischer Eiche weiterreifen darf. Diese doppelte Reifung bringt die Aromen in einem einzigartigen Zusammenspiel zur vollen Entfaltung.

Der Rum präsentiert sich in einem Gelbgoldton mit bernsteinfarbenen Reflexen, die schon einen ersten Blick auf die Komplexität seiner Aromen gewähren. In der Nase ist er verführerisch mit Noten von Vanille, einem Hauch von Holz und einer subtilem Kokos- und Lakritz-Duft. Der Geschmack ist weich und ausgewogen, mit einer vollmundigen Vanillenote, die sich perfekt in die leichte Holznote einfügt. Der Abgang ist lang anhaltend und rund, was den Rum zu einem angenehmen, intensiven Genusserlebnis macht.

Der Plantation Rum Guatemala & Belize ist ein exzellenter Rum für Liebhaber komplexer und ausgewogener Aromen, der sowohl pur als auch in hochwertigen Cocktails glänzt.