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(54,13 € / Liter)
Marke: Bumbu
Füllmenge: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40% Vol
Land: Panama
Lagerung: Bis zu 18 Jahre in Bourbon-Fässern gereift. Danach erfolgte ein Finish in spanischen Sherry-Fässern für 6 Monate.
Der Bumbu XO ist ein meisterhaft gereifter Rum aus Panama, der mit einer langen Tradition und hervorragender Handwerkskunst begeistert. Der Rum wird ausschließlich aus lokal angebautem Zuckerrohr und purem Quellwasser hergestellt, was ihm seine außergewöhnliche Reinheit und Authentizität verleiht. Nach der Destillation reift er für 18 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, um anschließend ein Finish in Ex-Sherry-Fässern zu durchlaufen. Diese doppelte Reifung sorgt für eine komplexe und vielschichtige Geschmackserfahrung.
Im Glas präsentiert sich der Bumbu XO in einem warmen Bernstein, der die Tiefe und das Alter der Spirituose widerspiegelt. Die Nase wird von verführerischen Aromen von Toffee und getoasteter Eiche eröffnet, ergänzt durch eine feine Vanillenote, die dem Rum eine sanfte Süße verleiht. Am Gaumen entfalten sich lebendige Aromen von frischen Orangenzesten, gefolgt von pfeffrigen Gewürzen und einem Hauch von Kaffee, die sich zu einer harmonischen und komplexen Geschmackskombination verbinden. Der Abgang ist lang anhaltend und rundet das Erlebnis mit einer warmen, eleganten Note ab.
Der Bumbu XO eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder auf Eis, aber auch als edle Zutat in Cocktails. Seine außergewöhnliche Reifung und das ausgewogene Aromaprofil machen ihn zu einem unvergesslichen Rum für Kenner und Liebhaber hochwertiger Spirituosen.
Technische Daten
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