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(58,56 € / Liter)
Marke: Auténtico Nativo
Füllmenge: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 54% Vol
Land: Panama
Auténtico Nativo Overproof ist ein Rum, der sich durch einen intensiven und kraftvollen Geschmack auszeichnet, der die charakteristischen Aromen der Marke in einer besonders konzentrierten Form präsentiert. Besonders geschätzt wird dieser Rum von Kennern, die kräftige, unverfälschte Rumsorten bevorzugen und ein intensives Geschmackserlebnis suchen. Trotz seines hohen Alkoholgehalts überrascht der Auténtico Nativo Overproof mit einer bemerkenswerten Sanftheit, die ihn zu einem herausragenden Vertreter unter den Overproof-Rums macht. Er bietet ein authentisches Geschmackserlebnis, das die Essenz von Auténtico Nativo auf beeindruckende Weise widerspiegelt.
In der Nase entfaltet der Overproof-Rum kräftige Aromen von gerösteter Eiche, Karamell, dunkler Schokolade und einer intensiven Vanillenote, die durch die hohe Alkoholkonzentration noch verstärkt werden. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, mit Noten von Karamell, Melasse, Vanille, gerösteten Nüssen und einer intensiven Würze. Der starke Alkoholanteil ist perfekt integriert, sodass der Rum sowohl robust als auch weich wirkt. Der Abgang ist langanhaltend, bietet eine harmonische Wärme und sorgt für ein starkes Geschmackserlebnis, das typisch für hochprozentige Rumsorten ist.
Der Auténtico Nativo Overproof eignet sich hervorragend für puren Genuss, besonders in einem Nosing-Glas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er eignet sich auch perfekt als Grundlage für hochwertige Cocktails, die eine kräftige und komplexe Note benötigen.
Auténtico Nativo ist eine Premium-Rummarke aus Panama, bekannt für ihre handwerkliche Herstellung und die Verwendung traditioneller Verfahren. Der Rum wird aus hochwertigem Zuckerrohr aus der zentralen Provinz Herrera produziert, das auf nährstoffreichem, vulkanischen Boden gedeiht. Diese einzigartige Herkunft sorgt für einen hohen Zuckergehalt im Zuckerrohr und ermöglicht die Herstellung von erstklassiger Melasse. Die Reifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche verleiht dem Rum seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Mit einer langen Reifezeit von bis zu 20 Jahren entwickelt der Rum eine samtige Textur und ein reichhaltiges Aromaprofil, das ihn zu einem wahren
Technische Daten
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