Botucal Distillery Collection - No. 1 Batch Kettle Rum 47% Vol. 0,7 Liter

1959 wurde der Dampfkessel zur DUSA Destillerie in La Miel gebracht. Das Destillationsverfahren der „halb-handwerklichen“ Art stammt ursprünglich aus Kanada, wo es für die Produktion von American Whiskey eingesetzt wurde.
Dieses einzigartige Destillat aus Sugarcane Honey reift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor der Lagerung von Bourbon und Scotch gedient hatten. Das Ergebnis ist ein schmackhafter, komplexer Rum mit einem mittelschweren Körper.

Farbe: Bernstein
Geruch: Ausgeprägte Aromen, die süße und fruchtige Aromen mit Wildblüten und Noten von Vanille zu einer delikaten Balance vereinen.
Geschmack: Delikate Holz-Tannine von Noten aus geröstetem Karamell, begleitet von reifen roten Früchten, endend in einem weichen, süßen und anhaltenden Abgang.