Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry 18% Vol. 0,75 Liter

Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry stammt aus Cuneo im Piemont und steht für traditionelle italienische Wermutkultur. Die Marke Bordiga wurde 1888 gegründet und ist bekannt für hochwertige Vermouths, Bitter und Liköre mit handwerklichem Charakter.

Der Extra Dry Vermouth di Torino wird auf Basis piemontesischer Weißweine hergestellt und mit ausgewählten Botanicals aromatisiert. Viele Kräuter und Pflanzen stammen aus der Umgebung der okzitanischen Alpen nahe der Brennerei. Dadurch entsteht ein lebendiges, komplexes und zugleich trockenes Aromaprofil. Händler und Hersteller beschreiben ihn als hell strohgelb, intensiv weinig, würzig und leicht floral, mit ausgewogener Säure und einer Entwicklung von anfänglicher Süße hin zu typischer trockener Bitterkeit.

Mit 18% Vol. besitzt Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry die nötige Struktur für klassische Cocktails, bleibt aber elegant und frisch. Er eignet sich hervorragend für Dry Martini, Vermouth & Tonic, White Negroni, Vermouth & Soda oder pur gut gekühlt auf Eis.

Warum dieses Produkt besonders ist

Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry überzeugt durch seine klare, trockene Stilistik und seinen authentischen piemontesischen Charakter. Im Gegensatz zu süßeren Vermouth-Varianten steht hier die Balance aus Wein, Kräuterwürze, feiner Säure und trockener Bitterkeit im Mittelpunkt.

Besonders in klassischen Bar-Drinks zeigt dieser Extra Dry Vermouth seine Stärke. Er bringt Frische, Würze und Struktur in Cocktails, ohne sie zu beschweren. Für Liebhaber eleganter, trockener Aperitifs ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Schnapsbaron Verkostungsnotiz

Nase:
Intensiv weinig mit feiner Würze, hellen Kräutern, floralen Anklängen, zarter Zitrusfrische und trockener Wermutnote.

Gaumen:
Trocken, klar und aromatisch. Weißwein, alpine Kräuter, dezente Blütennoten, Gewürze, feine Säure und eine zurückhaltende Süße gehen in eine elegante Bitterkeit über.

Abgang:
Trocken, frisch und lang mit würziger Kräuternote, feiner Bitterkeit und weiniger Eleganz.

Servierempfehlung

Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry am besten gut gekühlt pur auf Eis servieren. Eine Zitronenzeste, grüne Olive oder frische Kräuter passen sehr gut dazu.

Dry Martini:
6 cl Gin
1 cl Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry
Eiswürfel
Zitronenzeste oder Olive

Auch mit Soda Water, Tonic Water oder in Cocktails wie White Negroni, Martini Cocktail und Vermouth Spritz ist dieser Vermouth sehr empfehlenswert.

Passend für

Aperitif auf Eis
Dry Martini
Martini Cocktail
White Negroni
Vermouth & Soda
Vermouth & Tonic
Aperitivo-Drinks
Oliven und Antipasti
Fisch und Meeresfrüchte
Hausbar und Gastronomie

Produktinformationen

• Produktart: Extra Dry Vermouth / Wermut
• Marke: Bordiga
• Sorte: Vermouth di Torino Extra Dry
• Inhalt: 0,75 Liter
• Alkoholgehalt: 18% Vol.
• Herkunft: Italien
• Region: Piemont
• Produktionsgebiet: Cuneo
• Basis: Piemontesische Weißweine
• Geschmack: Trocken, weinig, würzig, floral, fein bitter
• Farbe: Helles Strohgelb
• Serviertemperatur: Gut gekühlt, ca. 8–12 °C
• Empfohlene Trinkweise: Pur auf Eis, mit Soda, Tonic oder in Cocktails
• Abgabe: Ab 18 Jahren

Wissenswertes über Extra Dry Vermouth

Extra Dry Vermouth ist die besonders trockene Stilrichtung innerhalb der Wermutwelt. Typisch sind eine weinige Basis, Kräuter- und Gewürznoten, feine Bitterkeit und weniger Süße als bei Bianco oder Rosso Vermouth.

In Cocktails ist Extra Dry Vermouth unverzichtbar. Besonders im Dry Martini sorgt er für Eleganz, Frische und aromatische Tiefe. Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry bringt zusätzlich den traditionellen piemontesischen Charakter des Vermouth di Torino ins Glas.

FAQ

Wie schmeckt Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry?
Er schmeckt trocken, weinig, würzig und leicht floral mit feiner Säure und typischer trockener Wermut-Bitterkeit.

Woher kommt Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry?
Er stammt aus Cuneo im Piemont in Italien.

Wofür eignet sich Extra Dry Vermouth besonders gut?
Er eignet sich ideal für Dry Martini, Martini Cocktail, White Negroni, Vermouth & Soda, Vermouth & Tonic oder als Aperitif auf Eis.

Ist Bordiga Extra Dry süß?
Er besitzt eine sehr zurückhaltende Süße und entwickelt sich geschmacklich hin zu einer trockenen, eleganten Bitterkeit.

Welche Temperatur ist ideal?
Am besten gut gekühlt bei etwa 8–12 °C servieren oder direkt auf Eis genießen.

Schnapsbaron Empfehlung

Bordiga Vermouth di Torino Extra Dry ist eine sehr gute Wahl für alle, die einen trockenen, eleganten und klassischen italienischen Vermouth suchen. Besonders im Dry Martini oder pur auf Eis mit Zitronenzeste zeigt er seine klare Stärke: trocken, würzig, frisch und angenehm bitter.