Purity Vodka Premium Vodka 0,7 Liter
(47,84 € / Liter)
Typ: Vodka
Region: Schweden
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 % Vol
Purity Ultra Premium Vodka
Master Blender Thomas Kuuttanen ist es mit Purity gelungen nach einem Jahrzehnt der Entwicklung Vodka neu zu definieren. Dieser einmalige Vodka kommt aus dem Schloss Ellinge in Südschweden und gehört zu den weltweit am meisten ausgezeichneten Vodkas. Zur Herstellung werden ausschließlich Bio Getreide aus eigenen Ländereien verwendet: Winterweizen der Sorte Gneiss und Gerste der Sorte Tripple, sowie mineralreiches Wasser aus dem eigenen Schlossbrunnen. Beim Bau der Destillationsanlage ( aus Kupfer und Gold ) wurde viel Wert auf Umweltverträglichkeit und Energieeinsparung gelegt. Die Brennblasen sind mit 600 Litern Volumen eher klein. Nach den Pot Stills kommt das Destillat in eine doppelte Rektifikationsanlage, und umfasst am Ende insgesamt 34 Destillationen, wobei eine Stärke von 96% alc. erreicht wird. Dabei verliert das Destillat 90% seines Volumens, übrig bleibt "The Perfect Cut" ´. Der Reinheitsgrad des Vodkas ist so hoch, dass dieser nicht mehr gefiltert werden muss, sprich alle natürlichen Aromen bleiben erhalten. Der Vodka wird im Anschluss mit Wasser auf Trinkstärke reduziert, wobei 70% destilliertes Wasser und 30% natürliches Wasser eingesetzt werden, so dass eine mineralstoffhaltige Note erhalten bleibt. Diese aufwendige Herstellung zeigt sich im Geschmack: außergewöhnlich rein, seidig, mit dezenten mineralischen Tönen, leicht pfeffrig mit süßlicher Birnenote, langer trockener Abgang mit Noten von Gewürzen und Zitrusfrüchten.
Technische Daten
- Lebensmittelbezeichnung:
- Vodka
- Nettofüllmenge:
- 0,7 Liter
- Alkoholgehalt:
- 40% Vol.
- Hersteller/Importeur:
- Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen, Germany
- Ursprungsland/Herkunftsort:
- Schweden
- BIO-Codenummer
- SE-EKO-01
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