Old Particular Craigellachie 15 Jahre 48,4 Vol. 0,7 Liter

Douglas Laing’s Old Particular Reihe steht für außergewöhnliche Single Cask Whiskys, die in ihrer reinsten Form abgefüllt werden. Ohne Kältefiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoffen entfalten sie ihre volle Aromatik und charakteristische Tiefe. Der Old Particular Craigellachie 15 Years Old ist eine exklusive Abfüllung, die im Januar 1999 destilliert und nach 15 Jahren Reifung im Refill Butt DL10465 im Februar 2014 abgefüllt wurde.

Sein strohgelbes Leuchten ist der Auftakt zu einem facettenreichen Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich saftige Noten von Gerste, Erdbeercreme und roten Äpfeln, begleitet von einer verführerischen Karamellsüße. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch mit intensiven Nuancen von Butterscotch, Mandarinen und einer sanften Nussigkeit. Der lange, wärmende Abgang wird von roten Äpfeln, feinen Gewürzen und getoasteter Eiche geprägt.

Diese limitierte Abfüllung mit nur 560 Flaschen weltweit ist eine exklusive Rarität für Liebhaber besonderer Single Cask Whiskys. Ein unverwechselbarer Genuss, der die handwerkliche Perfektion und Tradition der Destillerie widerspiegelt.