Humulus Dry Gin 41% Vol. 0,5 Liter

Ein feines Zuckerrohrdestillat mit einem Schuss Wacholder bildet die Grundlage für diesen Dry Gin.
Das besondere an der Rezeptur ist der Hopfen, der Hallertauer Mandarina Bavaria. Dieser Hopfen ist besonders Craft-Beer-Kennern ein Begriff und gilt als fruchtige, an Mandarine erinnernde Hopfensorte.
Der Humulus Dry Gin vereint mit seinen insgesamt 30 Botanicals, aus Süd- und Mitteleuropa, zwei Geschmackswelten - das Mediterrane und das typische Bayrische.
Die Abfüllung erfolgt per Hand und ohne Kältefiltration, im Herzen der Hallertau, bei der Brennerei Lutzenburger in Mainburg.

Botanicals: Wacholderbeeren, Orangen-, Zitronen- und Mandarinenschalen, Holunderblüten, Rosmarin, Hopfen, Ingwer, Galgant, Angelikawurzel, Kubebenpfeffer, ...

Verkosternotiz:

Farbe: Klar.
Nase: Mediterran, Zitrusfrüchte, Wacholder.
Geschmack: Wacholder, Mandarinen, Orangen, Holunder, Rosmarin.
Abgang: Lang anhaltend.

Am besten in Kombination mit einem klassischen oder trockenen Tonic Water wie z.B. Schweppes, Thomas, Henry, Fever Tree oder Aqua Monaco genießen.
Und mit einem Rosmarinzweig, oder einer Zitrusscheibe oder -zesten, garnieren.